Das Ölbuch

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Sabine Pohl

  • Wie werden Fette vom Körper aufgespalten und verwertet?
  • Wie werden Pflanzenöle hergestellt und welche Qualitätsunterschiede gibt es?
  • Worauf muss beim Umgang mit den verschiedenen Ölen geachtet werden?

88 Seiten, Taschenbuch

Verlag: Stadelmann, 1. Auflage (2018)
ISBN-13: 978-394379345-1
Format: 22 x 17 cm

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Das Ölbuch